Les boules (part 2)

Hier, j'ai gardé Fouini pour voir comment ça fait quand on a qu'un bras (Chouiny était quant à elle à la crèche, où elle bastonnait deux trois "pas copains" comme à son habitude) on a passé quelques heures à Paris, enfin surtout aux Galeries Lafayette (il avait besoin de baskets ...).

Figure toi, Babouche, que d'où je suis, je peux enfin te confirmer que c'est bien Nowel, comme je l'avais pressenti dans mon Monoprix de banlieue, du coup je t'ai pris des photos de déco pour que tu puisses toi aussi commencer à réfléchir à comment tu vas arranger ton sapin ou ton salon.
Je veux dire, c'est pas parce que t' habites pas à Paris, Babouche, que tu dois être en reste cette année, pour ta déco... Quand on voit ici comment les gens se comportent pendant les soldes, t'imagines pour les boules de Nowel, ce que c'est, tu seras par conséquent inspirée de t'y prendre un peu en avance.

Perso, Babouche, je suis pas convaincue : c'est soit trop criard (comme on dit chez moi) soit trop Lady Diana. Mais bon, à toi de voir "entre deux" ça devrait être possible.

A part ça, Sweety, en rentrant hier soir, s'est plaint de n'avoir plus de chemise à se mettre pour le lendemain, au prétexte qu'hier le pressing était fermé et que je n'avais pu récupérer les chemises déposées la semaine dernière. Il a de la chance, l'album de Céline (Dion) sort demain, je suis en période de clémence et de pardon, parce que des chemises il n'en manque pas... en tous les cas, pas pour aujourd'hui !

Et sinon ? ben, y'avait la queue chez Chanel, Babouche. Tu vois, faut vraiment que tu t'y prennes dès maintenant pour Nowel cette année, sinon c'est mort...

Les boules ...

Crème ...

de potimarron, made in Nadine ...

Chose promise chose due, ma Betsy, voici la recette de la crème de potimarron que Mamie Cocotte nous avait préparée lors de notre si bon week end à la campagne ....

Pour la réaliser toi aussi, ma Betsy, il te faudra donc :
1 kg de potimarron coupé en dés,
2 à 3 oignons émincés
30 gr de beurre
75 cl de bouillon de poule (chez nous le bouillon est rectangulaire, c'est comme ça)
50 cl de crème liquide
de la ciboulette, du romarin, du sel du poivre et du Tabasco (s'il y a du givre dehors).

Une fois tous ces ingrédients réunis, fais revenir les oignons dans ta cocotte, avec un peu d'huile d'olive, ajoute ensuite le potimarron coupé en dés, couvre du bouillon de volaille, ajoute encore la crème liquide et le romarin. Laisse cuir à feu doux pendant une 1/2 heure, sans couvrir.
Ensuite, mixe le tout et ajoute tes 30 gr de beurre.
Au moment du dressage (celui où tu jettes ton tablier de ménagère pour devenir la femme de l'Ambassadeur), dispose ça et là quelques brins de ciboulette et si les invités sont arrivés la goute au nez, ajoute aussi du Tabasco.

Et tout à fait entre toi et moi, Nadine, j'ai envie d'ajouter, "quand même quel veinard ce Jean-Paul", mais bon ça n'engage que moi qui suis la reine du Picard.  

 
Cette recette est pour 6, alors si vous êtes pas 6 ma Betsy, ben t'auras qu'à te resservir;

Comme c'est bon ...

de passer quelques jours de vacances, à la campagne, chez Papy Coco et Mamie Cocotte...

D'abord nous avons eu beau temps, une journée seulement, mais j'en ai tout de suite profité pour "aérer"Chouiny et Fouini.
Évidemment, "l'herbe était trop haute, les bottes trop courtes, la terre mouillée, le chemin trop long, la tétine et le doudou oubliés, le vent trop fort" et je n'avais pris qu'un mouchoir, en papier, pour 3 (en fait c'en était un vieux qui était resté dans ma poche, on n'est jamais trop prudent et j'ai toujours eu du mal à jeter ... n'est pas une mère prévoyante qui veut).
Mais, c'était bon, d'être là, le vent dans la crinière, de marcher sans avoir sans cesse à s'inquiéter que l'un ou l'autre n'aille sur la route, de profiter du soleil qui nous chauffait le dos en marchant et de n'entendre que le bruit, au loin, d'un tracteur (et plus près, le bruit de Chouiny, qui pleurait, au prétexte que sa pince à cheveux était défaite, son nez était sale, le vent passait sous son bonnet, sa poussette était restée au garage, bref, qu'elle voulait rentrer faire caca chez mamie).

Et puis, pendant que Papy aidait Sweety à réaliser des travaux de titans, Mamie nous préparait de délicieux petits plats (la crème de potimarron made in Nadine, une vraie tuerie, je mettrai la recette demain sur ce blog) et acceptait de nous suivre dans nos promenades et fantaisies du jour ...

Nous avons aussi dîner chez Marraine, chez qui on a bien ri aussi (au fait, Marraine, tu diras à D. que finalement, le Pomerol du champs de pommes ben c'était du Pommard... donc pas du Morgon... non plus... tu vois, j'avais raison (un peu quoi), Sweety il a le vin chiant quand même. Et pis pour ta sœur, c'est promis, la prochaine fois, on lui prend un gland, puisque c'est son dessert préféré hein).

Bon et comme tu t'en doutes, à la campagne, le temps s'allonge comme les chemins où l'herbe est trop haute, donc on a aussi eu le temps d'écrire au "Cher Petit Papa Nowel" avec Founi et Chouiny, on a bu des tisanes avec Mamie et j'ai terminé ce très bon livre de Djian que je ne saurais que trop te recommander, ma Croquette.

Maintenant, c'est certain qu'avec un tel programme, tu joues au loto pour pas retourner au bureau le lundi, c'est un peu à double tranchant...

Sur ce, Ma Croquette, bon dimanche quand même.